Een symbool van het regenereren van het leven, heeft de eivorm gebruikt in uurwerken sinds de 16e eeuw. Historici zijn vrijwel unaniem in met vermelding van de Neurenberg Ei als de eerste draagbare horloge.
Historisch gezien is het het ei die geboorte gaf aan de moderne draagbare horloges.Te beginnen met wat bekend staat als de Neurenberger Egg, het verschijnt van tijd tot tijd -nu met name in moderne interpretaties door de wil van Ladoire en Breguet.
Victor Mayer, laatste werkmeester Fabergé's, gelegen in Pforzheim, Duitsland, creëerde een nieuwe generatie van de eieren te beginnen met de eerste post-revolutionaire voorbeeld, dat werd voorgelegd aan Michail Gorbatsjov toen hij de Nobelprijs voor de Vrede ontving in 1991.
De meest Horologisch ingewikkeld ei werd in samenwerking afgesloten met meester horlogemaker Paul Gerber van Zurich: the Moon Phase Clock Egg vanaf 2001, een gelimiteerde oplage van twaalf stukken. Gemaakt van goud, onyx, bergkristal en rozenkwarts, werd het lichaam van het ei vervaardigd in de hand guilloché goud en aangevuld met doorschijnende lichtblauwe emaille. De maan fasen worden getoond op een marineblauwe geëmailleerde hemel met bladgoud sterren.
Het meest recente voorbeeld is natuurlijk, Hublot is de sleutel van de Tijd. Net als een science fiction roman, werd dit model herboren uit de resten van de ondergang BNB en heeft nu op een heel andere, post-moderne look - die doet denken aan een ei.
Het Christophe Colomb, wiens zaak is rond, bevat een saffier kristal met twee halve bollen uitsteken van beide kanten. Het effect, met name de draaiende echappement binnenkant, is beslist eivormig.
Gedicteerd door haar moeilijke geometrische vorm, het ei blijft een zeldzaamheid in de moderne uurwerken.
